Среди химических веществ закись азота (N₂O) или веселящий газ пользуется популярностью. Название вещество получило из-за его способности вызывать безудержное веселье, испытывать чувство радости и восторга. Эффект краткосрочен, состояние счастья сохраняется 15—20 минут. Важно правильно соблюдать дозировку, в противном случае возможны побочные эффекты. Веселящий газ — это вещество, которое в первую очередь с успехом используется в медицине, промышленности, пищевой отрасли.
Свойства N2O. Применение
Перечислим основные свойства веселящего вещества:
- газ без цвета и явно выраженного запаха со сладковатым привкусом;
- тяжелее воздушных масс (относительная плотность: 1,527);
- растворим в воде (0,6 объема N2O в 1 объеме воды при 25 градусах);
- не возгорается и не поддерживает горение, пожаробезопасен;
- при нагревании проявляются окислительные свойства.
В медицине закись нашла применение в качестве ингаляционного наркоза. Ее используют при родах, на хирургических операциях, при лечении зубов у детей. В промышленности газ применяют при сварочных работах, для улучшения функционирования моторов. В пищевой сфере газ необходим при заморозке готовой продукции, используется в качестве консерванта. Это пищевая добавка Е942. Веселящий газ применим в автомобилях для повышения мощности двигателей за счет обогащения горючей смеси кислородом.
Как получить веселящий газ
Существуют разные методики получения этого вещества: в лабораториях и на промышленных предприятиях. В лабораторных условиях используются следующие методики:
- термическое разложение нитрата аммония (аммиачной селитры);
- нагревание смеси нитрата натрия и сульфата аммония;
- реакция сульфаминовой кислоты с азотной кислотой;
- взаимодействие щелочных и ряда щелочноземельных металлов с концентрированной азотной кислотой.
В лаборатории следует соблюдать меры безопасности. Неконтролируемые химические процессы могут привести к детонации. Риск взрыва значительно уменьшается при использовании очищенного от примесей исходного вещества, но технику безопасности надо соблюдать.
В промышленных условиях применяют осторожное нагревание нитрата аммония до температуры около 250 градусов. Вещество разлагается на закись азота и водяной пар.
Процесс начинают при постепенном нагреве исходного вещества. Перегревать его не разрешено, так как возможен взрыв. Когда реакция закончена, вещества охлаждают при помощи пневматического желоба или других технических систем.
Одновременно удаляются вода и дым, посторонние вещества. Соли из фосфатной группы помогают улучшить чистоту получаемых веществ. В химической промышленности веселящий газ, как правило, побочный продукт производства. Выделение его в качестве отдельного продукта нецелесообразно.